試用版とは、Acrobat Pro DCの体験版をインストールされたのでしょうか？
AdobeReader（現在はAdobe Acrobat Reader DC）とAcrobatの大きな違いは、PDFが編集出来るか出来ないか、という点です。
AdobeReaderではPDFを編集できませんが、Acrobat Pro 等では編集が可能です。
Acrobat Reader/Adobe Reader はどのようにして入手できるのですか
Acrobat と Adobe Reader の違いは何ですか
Acrobat Reader で PDF ファイルの作成や編集はできますか
下記資料も参照いただければと存知ます。
Acrobat Reader | PDF 初心者講座 1 入門編
Acrobat | PDF 初心者講座 2 PDF を見るためには
Acrobat | PDF 初心者講座 3 PDF ってどんなファイル？
Acrobat | PDF 初心者講座 4 PDF を作るためには
Acrobat | PDF 初心者講座 5 PDF 作成方法
Acrobat でこんなことはできますか （Acrobat X / XI 機能紹介一覧）
また、よくご利用されている内容でしたら、Photoshop（フォトショップ）・Lightroom（ライトルーム）もしくはillustrator（イラストレーター）でも充分かと存知ま す。
Photoshop・Lightroomは主に写真の編集・管理をするソフトで、illustratorはイラスト・デザインを作成するソフトとなります。
Photoshop CCラーニングとサポート | チュートリアル、ヘルプ、トラブルシューティング＆コミュニティ